Cookies de Mantequilla de Cacahuete
Estas galletas han sido todo un acierto, los que las han probado insisten en que esta vez me he superado y yo pues no lo voy a negar 😊 es que están absolutamente deliciosas. Con el saborcito a penaut butter pero sin ser exagerado, crujientes y adictivas.
Y además es una receta nada complicada, éxito asegurado.
Para hacerlas más navideñas he usado un stamp con la imágen de un reno pero se pueden hacer igualmente sin estampar, en ese caso no será necesario el reposo en congelador.