Tarta de nueces pacanas by Eli
Pecan Pie, qué bonito y sonoro nombre para la deliciosa tarta que presentamos esta semana, y es que los americanos saben un rato de naming, hay que reconocer que suena mucho mejor que Tarta Pacana ¡las cosas como son!
Llevaba semanas intentando encontrar un hueco para hacer esta receta y es que quería dedicarle toda mi atención porque nunca había hecho ninguna tarta similar, muchos bizcochos sí, pero tartas con base hecha casera ninguna, así que me quería tomar mi tiempo para hacer las cosas bien.
Hubo algún problemilla en la elaboración de la base de la tarta, pero una vez la probé me supo maravillosa y se me olvidó el mal rato que pasé estirándola con el rodillo.
Me habría comido media tarta si me dejan, ¡qué rica por favor! Si lo sé la hago antes, cómo he podido estar tanto tiempo sin probarla...no me lo explico!!!
En fin, hacedla y veréis de qué hablo...
Vamos con la receta e ingredientes...
